Olio di Cocco BIO

Come si ottiene?

L'olio viene estratto mediante pressatura meccanica della copra. Viene successivamente sottoposto ad un
processo di deodorizzazione in corrente di vapore acqueo.

Quali caratteristiche ha?

La più importante caratteristica dell'olio di cocco è la presenza di acido laurico, un acido grasso saturo presente
anche nel latte materno, che vanta importanti proprietà antibatteriche.

Come si usa?

CUCINA
Questo prodotto è la novità che mancava: senza odore e gusto, questo olio si presta per utilizzi in ricette sia dolci che salate! La resistenza dell'olio di cocco alle alte temperature, la cucina salutista vede l'olio di cocco come un buon sostituto di burro e margarine, sia per le cotture in padella sia per la preparazione di dolci, ma anche come condimento in insalate, smoothies e centrifugati.

COSMESI
L’unico olio al mondo che nutre la pelle senza dover aspettare l’assorbimento: la sua texture, infatti, è molto leggera. La pelle sarà liscia e morbida come quella di un bambino! La tua pelle profumerà di te!
Ideale nella preparazione di emulsioni o maschere per capelli.

Lo sapevi?

L’Olio di Cocco è un grasso vegetale che si ricava dalla polpa essiccata delle noci di cocco. La tecnica moderna di estrazione dell’olio di cocco prevede l’essiccazione della polpa che si trova all’interno della noce di cocco, la quale viene poi spremuta a freddo per ottenere l’olio. L’olio di cocco è una delle fonti più ricche di grassi saturi a media catena (MCT).

Certificazioni

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