Salsa di Soia GLUTENFREE BIO

La salsa di soia Tamari è una salsa di soia giapponese, una varietà di shoyu molto salata e dal sapore forte. Viene ottenuta facendo fermentare in tini di quercia la soia, acqua e sale.

È tradizionalmente usata per condire il riso e i piatti a base di verdura. Inoltre è adatta alle persone celiache, in quanto priva di glutine.