
Bruschetta
10 mins
Facile
Un delizioso aperitivo estivo!
Ingredienti
4 pomodori ramati
un filoncino di pane
2 spicchi d'aglio
sale e pepe qb
basilico fresco
cipolla (a piacere)
Olio extra vergine di oliva
Preparazione
1. Tagliate i pomodorini a dadini e conditeli con sale, pepe, evo e basilico (e aggiungete la cipolla sminuzzata, se vi piace).
2. Abbrustolite il pane tagliato a fette e, quando caldo, strofinateci sopra uno spicchio d'aglio sbucciato e conditelo con dell'olio.
3. Aggiungete quindi alle fette di pane i pomodori, e gustatevi ogni morso di questo delizioso aperitivo!