Guacamole
10 mins
Facile
Una salsa tipica del Messico, amata anche nel nostro paese come salsa da aperitivo accompagnata da Nachos!
Ingredienti
1 avocado
10 pomodorini datteri
1 cipolla rossa
3 cucchiai di olio di avocado
sale e pepe qb
peperoncino (se siete temerari)
Preparazione
1. In una ciotola unite la polpa di avocado schiacciata, il sale il pepe e l'olio di avocado e mischiate con una forchetta fino ad ottenere una crema "liscia".
2. Unite quindi i pomodorini tagliati e pezzetti e la cipolla sminuzzata e mischiate il tutto.
3. Servite e accompagnate con i Nachos!
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