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Maionese vegana!

Maionese vegana!

Tempo di preparazione: 10'

Difficoltà Facile

Tre aggettivi per descriverla: buona, vegan, healthy!

Ingredienti

 

  • 1uovo (Pastorizzato)

  • 150 ml di olio di semi di girasole deodorato YO 

  • 1 pizzico di sale

  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco

  • 1 cucchiaio di succo di limone

  • 1 pizzico di curcuma in polvere (Facoltativo)

Preparazione

In un boccale alto versiamo l’olio di semi di girasole deodorato YO, il succo di limone, l’aceto, il sale e la curcuma. Frulliamo qualche secondo con il mixer. 

Per ultimo, versiamo l’uovo pastorizzato. Frulliamo ancora ed eccola pronta!! 
Versiamo la maionese in una ciotola, copriamo con la pellicola e lasciamo raffreddare in frigo almeno per un’ora prima di servirla. 

Spese di spedizione gratuite su una spesa minima di € 40,-

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