
Maionese vegana!
10'
Facile
Tre aggettivi per descriverla: buona, vegan, healthy!
Ingredienti
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1uovo (Pastorizzato)
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150 ml di olio di semi di girasole deodorato YO
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaio di aceto di vino bianco
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1 cucchiaio di succo di limone
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1 pizzico di curcuma in polvere (Facoltativo)
Preparazione
In un boccale alto versiamo l’olio di semi di girasole deodorato YO, il succo di limone, l’aceto, il sale e la curcuma. Frulliamo qualche secondo con il mixer.
Per ultimo, versiamo l’uovo pastorizzato. Frulliamo ancora ed eccola pronta!!
Versiamo la maionese in una ciotola, copriamo con la pellicola e lasciamo raffreddare in frigo almeno per un’ora prima di servirla.
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Olio di Semi di Girasole Linoleico BIO
Senza Odore
Olio di semi di girasole deodorato, ideale per condire.
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