Pesto di basilico
5 mins
Facile
Il condimento estivo per antonomasia: il Pesto!
Ingredienti
40 foglie di basilico
50gr di parmigiano
50gr di pecorino
100ml di Olio EVO
un pizzico di sale e pepe
scorza di limone
uno spicchio d'aglio (opzionale)
Preparazione
Riunite tutti gli ingredienti in un mixer e mixate il tutto unendo a filo l'olio EVO!
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