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Riso con pollo al curry
40 mins
Medio
Un classico della cucina orientale. Un piatto amato da moltissimi, leggero e nutriente. Ma scopriamolo meglio!
Calorie: 410
Sodio: 440 mg 18% *RG
Grassi: 26 g 40% *RG
Proteine: 35 g 69% *RG
Carboidrati: 14 g 5% *RG
Fibre: 3 g 12% *RG
Ingredienti
- 1 cucchiaio di olio vergine di cocco bio Yo
- 200 gr di bocconcini di pollo
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- 1 cipolla piccola (tritata)
- 3 spicchi di aglio (schiacciati)
- 2 cucchiai di curry
- 1 tazza di brodo di pollo
- 1/2 tazza di latte di cocco bio Yo
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- Prezzemolo tritato (q.b.)
Preparazione
*Percentuale della razione giornaliera basata su una dieta da 2000 cal. La tua Razione Giornaliera potrebbe cambiare in base alle calorie di cui hai bisogno.
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Olio vergine di cocco bio 500 ml
Cocco Vergine
Olio vegetale ricavato dalla copra della noce di Cocco.
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