Poke con pollo all'arancia

Ingredienti

• 1 Petto di pollo
• Olio Extra Vergine di Oliva Yes Organic
• Sale & Pepe

• 1 Arancia 

•  3/4 Cime di broccoli
• Semi di sesamo
• Aminos di cocco: questo aggiunge un po' di sapore umami
• Aglio tritato
• Olio di semi di sesamo tostato
• Amido di tapioca: questo è il nostro addensante per la salsa!

Preparazione

1. Tagliate il vostro pollo a pezzetti.

2. Aggiungete gli ingredienti della salsa in una piccola casseruola e lasciate cuocere a fuoco lento mentre si lavora su tutto il resto.

3. Cuocete il pollo in una padella antiaderente.

4. Aggiungete la salsa.

5. Aggiungete i broccoli.

Credit to: Erin, @thewoodenskillet