Tiramisù al Limone
25 mins
Facile
Una ricetta rivisitata e arricchita dal nostro Olio di Semi di Lino al Limone (che, come l'olio di lino, si può utilizzare solo a freddo!)
Ingredienti
250gr mascarpone
2 uova
80gr zucchero
savoiardi qb
limoncello qb
buccia di limone
2 cucchiai olio di semi di lino al limone
Preparazione
1. Separate i tuorli dagli albumi. Unite ai tuorli lo zucchero, e montate con una frusta fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
2. Unite quindi il mascarpone e l'olio al composto e mescolate ancora.
3. In un'altra ciotola, montate a neve ferma gli albumi.
4. Incorporate gli albumi al vostro composto con il mascarpone.
5. Stendete quindi uno strato di crema su di una pirofila.
6. Inzuppate i savoiardi nel limoncello e iniziate a comporre gli strati.
7. Terminate con l'ultimo strato di crema e buccia di limone grattata!
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Olio di Semi di Lino con Limone BIO
Aromatizzato
Olio di semi di lino con limone estratto a freddo, ricco di Omega 3.
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