Vitello Tonnato
10 mins
Facile
Questo piatto tipico piemontese è un tradizionale secondo estivo della nostra penisola. Vediamo come preparare la famosa salsa tonnata!
Ingredienti
2 tuorli di uova sode
3 acciughe sott'olio (sgocciolate)
100gr di tonno sott'olio (sgocciolato)
5gr di capperi
20gr di maionese
2 cucchiai di Olio di semi di girasole
Preparazione
Unite tutti gli elementi in un mixer e frullate! Se la salsa vi sembra poco densa, unite un'altro tuorlo sodo; Se invece è troppo poco morbida, aggiungete un ulteriore cucchiaio d'olio!
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Olio di Semi di Girasole Linoleico BIO
Senza Odore
Olio di semi di girasole deodorato, ideale per condire.
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